南瓜丸子酒酿蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 根据口味最后放甜酒酿
- 适量南瓜
- 适量糯米粉
蛋类
- 随意鸡蛋
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟，捣碎，喜欢甜一点就加白糖，加入糯米粉，揉成小丸子就好啦。我是之前做南瓜饼没吃完存在冷冻层，拿出来解冻之后搓成小丸子哒😝
2
煮沸水，放入南瓜丸子，丸子浮起来就敲入两颗鸡蛋，鸡蛋打散与否看个人喜好哈。蛋和丸子熟得差不多了就可以关火啦。
3
盛出来时少盛一点汤，再加入甜酒酿，这样甜酒酿的味道会浓一点。否则只剩酸味啦～
