南瓜煮排骨
简单
4人份
就是想把花园熟了的南瓜消灭掉！
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食材清单
其他
- 1只南瓜
- 500g排骨
- 少许蒜
豆制品
- 少许豆豉
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料洗净切开，排骨可用油盐糖提前腌一下，热油锅爆香蒜和豆豉。
2
倒入排骨，大火翻炒几分钟至肉的表面变色，捞起来。
3
倒入南瓜翻炒几分钟，把刚捞起的排骨倒在上面，加水至南瓜高度的三分之一，盖锅中火煮即可。水分差不多煮干时可上碟。
