🌰栗子鸡腿肉腊肠焖饭🌰
简单
4人份
疫情期间 快手菜必不可少☻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2只鸡腿
- 3朵香菇
- 8颗栗子
- 一小勺淀粉
- 一条腊肠
- 几滴香油
- 适量豌豆
调味料
- 一小勺盐
- 一点点糖
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淘米放入电饭锅（正常水量。）
2
准备好食材。
3
鸡腿肉剔骨切粒。（我用厨房剪刀或者刀🔪，在鸡腿的脚踝出绕圈剪刀筋络，，再慢慢沿着骨头，把肉切下来。）
4
鸡肉加入盐、蚝油、鸡粉、生抽、油，抓匀腌制十分钟。
5
香菇切丁，栗子切小块，腊肠切片，豌豆清洗干净。
6
水烧开，栗子🌰和豌豆放入煮10秒左右，即可捞起备用。
7
热锅下油，放入腊肠翻炒出香味后，放入香菇豌豆栗子，放入适量盐，蚝油一小勺，少许白糖，转小火翻炒均匀，把腌制好的鸡肉放入，加入少许生抽翻炒上色，停火。
8
把翻炒过的配菜均匀配在米上，加水至没过所有食材，（栗子比较吸水，如果栗子放的多要相应多放一点水。）滴上几滴香油，盖上锅盖，按下煮饭键即可。
9
完成图！超香～～～～～～💯
10
完美！开吃！满满的幸福感✨✨
