果仁肉松面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克（我只用掉135克左右）牛奶
- 1个（她是留下些刷表面的，而我则全部加入面粉中）小号鸡蛋
- 25克植物油
- 300克高粉
- 36克砂糖
- 6克酵母
- 火腿丁
- 花生碎粒
- 蛋糕碎
- 黄油
- 黑芝麻
水果
- 核桃仁
肉类
- 肉松
蔬菜
- 香葱末
调味料
- 4克盐
- 盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有原料除植物油外搅拌成碎屑状，然后放入植物油揉成团
2
放到面包机内用发面团那项来搅拌，直至面团充分扩展并可拉出薄膜
3
直接在面包机内发酵即可
4
面包机发酵完提示时，取出面团，用手轻压面团排出空气，再分成每个60克的面团，滚圆后松弛15分钟
5
松弛好后的面团可按自己的喜好整型
6
整型后面团放入烤盘送入烤箱，醒发一小时烤盘下可放碗热水以帮助醒发
7
结束后面团表面刷蛋液或者适当装饰一下,入预热170度C的烤箱,中层15分钟
