西红柿小方
简单
4人份
下厨房的第一道菜谱 值得纪念
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食材清单
其他
- 2个【450克】西红柿
- 70克水
- 70克玉米淀粉
调味料
- 50克冰糖
- 适量白砂糖
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把西红柿加入热水烫掉皮
2
切丁放入料理机打成汁
3
加入50克冰糖倒入不粘锅中小火慢熬
4
至粘稠然后加入水淀粉【注意:放入水淀粉时要搅拌均匀，避免淀粉沉淀】
5
继续小火至粘稠，放入容器中，也可以放入保鲜盒内【记住如果是保鲜盒底部要放入油纸，这样更容易脱模】
6
然后放入冰箱冷藏2小时
7
最后从容器中取出，切成小方块儿，外面沾上白砂糖或椰蓉【我家里只有白砂糖】
