北海道蜜豆吐司
简单
4人份
长帝烤箱180度，45分钟。450g吐司模。
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食材清单
其他
- 120g牛奶
- 15g奶粉
- 1只（大概60g）鸡蛋
- 20g(可不放)黄油
- 300g高筋面粉
- 5g酵母
- 80g淡奶油
调味料
- 2g盐
- 50g糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照上面材料的顺序除黄油外所有材料放进面包桶里，按一个揉面20分钟出膜，加黄油再揉20分钟出如图所见的手套模。
2
把面团滚圆，放进干净的容器里盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概需要1小时到1个半小时。发到2.5倍大，就可以盒拿出来，平均分成三份滚圆醒发15分钟。
3
醒发好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，中间放一点蜜豆
4
从上往下卷起来排进吐司盒
5
排好的包包
6
发到八分满，把烤箱预热160度。
7
烤箱预热180度一定要上下管都灭了，才把吐司放进去。
8
大概十分钟左右上色，到了自己想要的颜色，用锡纸盖一下。再烤35分钟。
9
烤好马上出炉
10
马上脱模具，放到手温，用一个密封的盒子装起来
