干豇豆炖排骨
简单
4人份
这个做法其实适用于任何炖菜，加入干豇豆，豇豆吸收汤汁后，既入味，也不会失去嚼头，当然牙不好的，可以提前把豇豆泡软。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺醋
- 2个辣椒
- 3个八角
- 3勺生抽
- 3瓣蒜
- 3酱油
- 6朵香菇
- 一把干豇豆
- 三根排骨
蔬菜
- 五片姜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 2克糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
