超级快手微波炉烤花生～完爆酒鬼花生～
简单
4人份
单位的大宝经常在单位用微波炉做这个花生给我们吃 然后我就特地请教了一番 大宝只用花生，盐巴，加微波炉烤 我就想，我可以加点其他调味料么 于是回家就钻研起来 又来下厨房搜方子，集思广益 然后就有了自己的这个方子 一盘花生米，再来瓶啤酒
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食材清单
其他
- 1克五香粉/黑胡椒粉/孜然粉
- 2-3克糖
- 500克花生
- 8-10克盐巴
- 适量水
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米清水淘洗干净
2
准备调料，盐巴8克
3
加黑胡椒粉或者五香粉，或孜然粉，依据个人口味需求
4
加3克糖提味儿，也可不加。我个人比较喜欢加点糖。加适量开水，把调料化开。
5
把调料倒入花生中，搅拌均匀，时不时翻动下，腌制5-10分钟，或者更长时间，让调料入味。
6
放入微波炉中，开始烤，先3-4分钟，中途不需要打开，接下来再一分钟，然后打开，翻动，再一分钟，这样反复7-10次，一直到花生水分烤干，吃一粒试试就知道。
7
出炉以后到油纸上晾干，就会变脆。
8
一斤花生烤完之后的重量缩水不是很腻害
