滋补银耳莲子汤
简单
4人份
今晚煲了两个小时的银耳莲子汤，都可以当宵夜了！感觉会做饭的女人真美，因为他们懂得食补！这个银耳莲子汤比较像老家的五果汤一样好吃，又滋补，又补充胶原蛋白！是女性的养颜的好汤！我是用一个隔水电炖锅煲的，比较方便！如果家里没有的话可以用煮锅小火慢炖就可以了，主要炖出银耳出胶！还有很多材料需要提前泡水！
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食材清单
其他
- 750ml凉水
- 半朵银耳干
- 少许百合
- 少许红枣
- 少许莲子
- 少许薏米
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳干，百合，莲子，薏米需要提前泡水一天，我是晚上煲的，所以我早上上班前就拿出来泡了，下班回家后，洗净，银耳切小朵，莲子去心！
2
把所有材料倒在隔水陶瓷锅，倒750ml水！
3
隔水电炖锅按功能快炖两个小时
4
两个小时后，检查银耳是否出胶，出胶的时候汤会变得有点粘稠！出胶后就可以出锅了
5
出锅后，来一碗滋补下，感觉美滋滋的！
