红烧鱼头
简单
4人份
红烧鱼头一直是老爸念念不忘的一道菜 趁着假期 买个正宗胡陈大鱼头 大火炖啊炖 火候很重要啊，火候到了 味道自然也足了
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食材清单
其他
- 5瓣大蒜
- 一瓶啤酒
- 两勺生抽
- 半勺老抽
- 适量干辣椒、小米辣
海鲜
- 1个鱼头
蔬菜
- 适量姜、葱
调味料
- 适量糖
豆制品
- 半勺豆瓣酱
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
