清淡细粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 200克花蛤
- 适量油
- 适量耗油
蔬菜
- 一颗生菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧油，油温5成热，开始煎荷包蛋。煎至两面金黄，装入碗中。喜欢吃流黄蛋的可以少煎一会会。
2
细粉提前泡好，火腿切片，下锅翻炒，加入冷水，然后再加入细粉。
3
花蛤提前洗净，锅中水开了加入花蛤，等花蛤完全开了，调味到，加入盐，酱油，耗油，鸡精，按个人口味可以加入喜欢调味料。
4
最后加入备好的生菜，即可出锅
5
出锅后把荷包蛋放最上面，完美。喜欢吃辣的可以加辣。
