香菇青菜肉馅水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1勺香油
- 2勺料酒
- 30张饺皮
- 8朵香菇
- 半斤小青菜
- 半斤肉馅
- 少许鸡精
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅里放料酒，姜末，葱末，耗油，盐，麻油一勺，糖少许，鸡精少许，搅拌均匀备用。
2
香菇泡发洗净，小青菜焯水捞出放凉，两样都挤净汁水，切成末。
3
将拌好的肉馅和青菜香菇馅放一起拌均匀，馅就制作完成。
4
包水饺，这次我是两人餐，包了22只^O^水烧开下水饺，可以适当在汤水里放点盐，饺皮不容易破，快好时再放冷水，这样口感更好，烧开就能吃了。
5
蘸酱很简单，醋+辣椒酱，吃饺子绝配阿，一人半碗饺汤，午餐就制作好啦~爱吃水饺的你也快动手试试吧~
6
最后，我享用啦^O^
