夹心松糕-儿时记忆
简单
4人份
大米粉做的松糕，儿时满满的回忆！ 一般都是红糖夹心，今天做的cheese夹心，再加点提子干～ 升级版
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食材清单
其他
- 160g温水
- 200g粘米粉
- 20g绵白糖
- 80g糯米粉
- 适量自制cheese馅料
- 适量葡萄干
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
613.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粘米粉，糯米粉，绵白糖，混合后加入水，用手不停的揉搓，把大的粉团搓散。
2
将一半搓好的粉过筛入模具，加入适量葡萄干，水开后入锅蒸5min左右。记得表面盖保鲜膜。
3
铺上cheese馅料（用cream cheese加糖，奶粉，牛奶制成），筛入另一半粉，再加适量葡萄干。入锅蒸1h。
4
冷却后脱模，切块食用。
