妙味趣多多蔓越莓味

简单 4人份

这是一款比甩趣多多几条街的饼干,可以根据个人喜好添加不同口味,我不喜欢吃巧克力有关的一切食物,所以用了蔓越莓来代替,瓜子仁代替也是不错的口号哦!这两种都是我最爱的!嚼一口嘎嘣脆又不会像蔓越莓饼干那样太酥脆导致掉渣无数!绝对快手,绝对好吃!

妙味趣多多蔓越莓味
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食材清单

其他
  • 110g低筋面粉
  • 25g红糖
  • 40g全蛋液
  • 40g蔓越莓(也可用瓜子仁或者耐高温巧克力豆)
  • 50g黄油
  • 四分之一小勺小苏打
调味品
  • 15g糖粉

营养成分

热量

324.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

349.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油用微波炉叮融化,没有微波炉可以隔热水融化

2

加入红糖和糖粉搅拌均匀

3

分次加入全蛋液,每加一次都要搅拌均匀再加下一次哦

4

筛入低粉和苏打粉

5

搅拌均匀,不要过度划圈,以免影响口感

6

加入一半的蔓越莓拌均匀,蔓越莓记得切一下哦,不然太大了,如果喜欢巧克力的这个步骤放巧克力或者瓜子仁哈

7

分成15g一个左右圆形

8

按压扁成大致圆形

9

把剩余的蔓越莓或者巧克力或者瓜子仁撒上去,用手轻轻按压一下即可

10

烤箱170度预热五分钟,放入饼干胚,烤20分钟即可,这个分量我做了16块饼干,够我家宁宁和她的小伙伴吃一天的了

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