肉末炒千张
简单
4人份
一夫的方子，目前觉得千张最好吃的炒法。
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食材清单
其他
- 100g猪肉末
- 1汤匙料酒
- 2g鸡精
- 2g黑胡椒
- 350g千张
- 适量水淀粉
调味品
- 2g糖
调味料
- 1汤匙酱油
- 3g盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末炒香后放千张翻炒1、2分钟，放酱油，胡椒粉，料酒炒匀加水，放盐，糖后盖上盖子焖7、8分钟后，加点鸡精和水淀粉勾芡就好了。
