【快手食谱】南瓜肉松蒸蛋糕
简单
4人份
一大个南瓜和一袋子肉松要努力消耗。不想开烤箱，那就用北鼎的蒸锅蒸个好吃不上火的小蛋糕吧。
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食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 100克熟南瓜泥
- 1个鸡蛋
- 20克细纱糖
- 3克泡打粉
- 50克牛奶
肉类
- 适量肉松
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前期准备，把南瓜切块蒸熟，我蒸了大概十五分钟。
2
用勺子将南瓜泥压碎，拌入细砂糖搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌至三种食材融合均匀。
3
筛入泡打粉，低筋粉，切拌至无干粉，不要过度切拌。
4
在已经混合完成的面糊中加入适量的肉松。
5
混合。
6
混合糊倒入模具，我用的是婶子家的迷你吐司模，刚好一个的量。另一份放了些葡萄干做成甜口的。
7
放入蒸锅。
8
蒸25分钟。
9
切开享用吧，蒸出来的肉松糕好吃不上火。
