酸甜浓郁‼️吃了还想吃的番茄土豆肥牛‼️

简单 4人份

番茄➕土豆➕牛肉,真的太配了!无论是番茄牛腩,还是这款番茄肥牛,都超级好吃!

酸甜浓郁‼️吃了还想吃的番茄土豆肥牛‼️
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2-3个西红柿
  • 3瓣蒜
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 300克肥牛
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜片
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 小半勺盐

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

395.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:番茄、土豆切小块,蒜切沫,葱切圈,姜切片。

步骤 1
2

热一锅水,水开后放入肥牛,加一勺料酒➕姜片,焯水,大概20秒左右,捞出。

步骤 2
3

热锅倒油,放入蒜末爆香,放入番茄炒软烂后加入土豆翻炒均匀后倒入清水,把土豆煮熟,大概15分钟左右。

步骤 3
4

1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕小半勺盐,搅匀,

步骤 4
5

下入肥牛➕适量黑胡椒粉,搅匀,大火收汁,汤汁收差不多了,试试味道,撒上葱花,就可以啦!

步骤 5
6

超级好吃!

步骤 6
7

这样做出来的土豆也超好吃!!!

步骤 7

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