冬日里一碗暖暖的鸡汤 / 黑木耳冬笋鸡汤
简单
4人份
冬日里如果能带上一碗浮着黄澄澄鸡油的热汤，那一定能驱散天天要上班的郁闷心情～ 鸡汤我一般都是取其汤，留下的被吸走灵魂的鸡肉再翻花样成另一道菜：这次的组合是 黑木耳冬笋鸡汤 + 葱油鸡 （菜谱我也写啦！请戳下方） http://www.xiachufang.com/recipe/100442722/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只冬笋
- 鸡半只
- 黑木耳
蔬菜类
- 葱姜
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡本身要洗得干干净净的，因为就不会像肉一样再撩去浮沫了，因为到时候都是宝贵的鸡油啊！
2
我会用过滤的净水，放入半只鸡，直接从冷水开始煮，加入姜片和几根葱，大火煮沸后加入切片的冬笋，转小火再煮20分钟
3
黑木耳泡开，用清水洗干净，扔进去再一起煮10-20分钟即可
4
最后一步，加盐调味。也可以把盐带上，第二天午饭的时候再加哟。
