无头鱼的煮法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 味精
- 大蒜
- 小米椒
- 无头鱼
- 白醋
- 黄酒
蔬菜类
- 生姜
- 菜籽油
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜籽油在锅里加热，放入一点点生姜以防鱼肉咬锅。
2
放入切好的鱼肉。煮一会儿后用筷子翻身。放入余下的生姜。
3
放入盐，酱油，白醋，黄酒，煮一两分钟。
4
翻一遍鱼肉，煮一下，这几部以后鱼肉就基本熟了。放入味精，最后就可以端上来享用啦~\(≧▽≦)/~
