板栗酥

简单 4人份

秋天正是吃板栗的季节,爸爸提回家的一大袋毛栗子一半剥好留着冬天炖肉吃,一半做成栗蓉做点点心吃 这个方子可以做16个板栗酥,油皮要求成膜度没那么高,是新手也可以轻松驾驭的一款小点心

板栗酥
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食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 150克中筋面粉
  • 50克猪油
  • 60克水
  • 板栗若干,砂糖根据口味自行放
  • 油皮:
  • 酥皮:
肉类
  • 60克猪油
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

792.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

195.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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