快手香椿拌青笋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3克味精
- 5干小米椒
- 一勺生抽
- 一把香椿
- 一根莴笋
- 适量辣椒油
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴笋切丝过凉水用盐腌片刻
2
清洗香椿，切掉头，开水焯熟再过一分钟，过凉水，切丁
3
腌过以后的莴笋用手挤干水分，香椿也要挤干水分，依次加入小米椒，生抽，味精，辣椒油，盐得话可以尝下味道之后再酌情增加。
