无糖葱香梳打饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5g小苏打
- 100g低筋粉
- 20g植物油
- 2g酵母
- 45g牛奶
- 适量小葱叶
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加热至30度左右，与酵母混合
2
将充分溶解后的牛奶酵母液加入所有材料，揉成小面团
3
面团揉好，醒发45分钟左右
4
擀面杖擀薄，最好用硅胶垫，如果用普通面板一定抹油，否则很难拿起
5
擀的越薄越好，当然以拿的起来为标准，可以拿块小面团试验一下，太厚不酥不脆，太薄拿不起来啊亲～切好后用叉子叉出小孔，摆到铺好油纸的烤盘，提前预热，160度15分钟左右，根据自家烤箱的脾气调整，温度太高，烤出的颜色很深且不脆，水分一定彻底烤干
6
凉透后开吃吧～
