超级好吃的家常豆腐
简单
4人份
我很爱吃豆制品，这个豆腐真的太下饭了，酱汁绝了 爱吃豆制品的集美一定要做做看
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食材清单
其他
- 200ml饮用水
- 3瓣蒜
- 4个小米辣
- 一勺耗油
- 一块豆腐
- 两个鸡蛋
- 两勺生抽
- 少许淀粉
蔬菜
- 两根葱花
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一块豆腐 切成小块
2
适量淀粉 两个鸡蛋打散
3
一勺蒜末 一勺生抽 一勺耗油 一勺白糖
4
少许盐
5
最后加上一勺淀粉 200ml饮用水搅拌均匀
6
豆腐先裹淀粉 然后裹鸡蛋
7
煎到两面金黄
8
锅内热油 倒入蒜末 小米辣炒香 倒入煎好的豆腐 翻炒几下 倒入调好的料汁 调到小火收汁 撒上葱花 美味的香煎豆腐就可以出锅啦
