牛奶手撕吐司面包
简单
4人份
一个好的面包的精髓是好的材料➕好的方子，我是个热爱生活热气烘培的女子希望和志同道合的你一起探讨生活探讨人生！
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 270克高筋面粉
- 30克炼乳
- 35克奶油
- 3克酵母
- 50克蛋白
- 85克牛奶
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入
2
加入除黄油外所有材料混合搅拌均匀
3
按揉面功能5分钟再加入黄油再揉5分钟，直到揉出手膜套，这里是关键哦
4
揉出这样的手膜套就OK了
5
揉好后分三份
6
整形后发酵至8分满，烤箱预热5分钟，180度烤40分钟
