黄糖砵仔糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180g清水
- 60g粘米粉
- 60g黄砂糖
- 红豆适量
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将120g清水与粘米粉混合搅拌成稀浆。
2
将余下的60g清水与黄砂糖煮溶，然后加入稀浆中，边加边搅匀备用。
3
小碗先排入蒸笼预先加热约2分钟。
4
将粉浆搅匀，倒入小碗中，用猛火先蒸两分钟，待中心有个凹洞，然后加入适量红豆，再蒸15分钟即成。
5
小贴士！
