广式肠粉店的蒜蓉辣椒酱
简单
4人份
从小就喜欢外面肠粉店里面的蒜蓉辣椒酱，这次自己做了，味道超级超级香，好吃😋
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食材清单
其他
- 120g，用量自己喜欢小米椒
- 250g，用量自己喜欢大蒜
- 一勺生抽
- 一勺鸡精
- 差不多一碗油
调味料
- 一勺白糖
- 一勺盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来大蒜和小米椒
2
准备材料，蒜剥皮
3
将辣椒和大蒜各自切碎。家里有捣肉机可以更加方便切碎
4
热锅，下一碗油，油热，下蒜末，煮两分钟
5
加全部辣椒，加盐，白砂糖，生抽，鸡精各一勺
6
在煮三四分钟，要搅拌
7
做好啦，盛到罐子里
