小美豆沙面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（约50克，多的少的直接牛奶代替）鸡蛋
- 260克高筋面粉
- 300克（小美提前熬好）豆沙馅
- 30克黄油
- 3克酵母粉
- 50克淡奶油
- 60克（液体量总的用到160克就可以了）牛奶
- 适量蜂蜜
- 适量黑芝麻
调味料
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋、淡奶油、牛奶、冰糖粉、盐、高筋粉、酵母粉放入主锅。30秒速度从3～6混合
2
在揉面四分钟，揉好在加30克黄油，在揉面2分钟
3
把面团倒出来，整形分成6份
4
在把面团的交接口向上，用手压扁，擀长，在把50克豆沙放进去，收口，收好口在把收口朝下放哈
5
依次整形好，发酵至两倍大，刷上蜂蜜，撒上黑芝麻了。(预热烤箱150度)150度烤40分钟
6
出炉啦！无敌无敌的松软😋
7
这拉丝，一吃就爱上啦😍
