超下饭的滑蛋豆腐羹

简单 4人份
超下饭的滑蛋豆腐羹
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 1个鸡蛋
  • 1勺生抽
  • 1块嫩豆腐
  • 1少蚝油
  • 4勺水
  • 半勺淀粉
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

558.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

892.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄切小块 锅里放一点油炒番茄 炒出水后放入豆腐

2

鸡蛋打散 加入鸡蛋等量的水 搅匀倒入锅中 盖盖子焖五分钟

3

调酱汁:一勺生抽 一勺蚝油 半勺糖 半勺淀粉 四勺水 蛋羹成型后打开锅盖均匀倒入酱汁 关火用余温再焖一会

4

完成!超级下饭

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