《花花家的菜》考伯沙拉
简单
4人份
经典的美式沙拉，配上一杯美式咖啡，挺完美的减肥午餐，唯一的缺点我这沙拉酱有点太随意了，不太美*^_^*
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食材清单
其他
- 10个左右小柿子
- 1勺料酒
- 5片生菜芯
- 半个牛油果
- 半根黄瓜
- 适量（尽量买低脂千岛酱）千岛酱
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 1个煮鸡蛋
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净
2
放入碗里，撒适量黑胡椒碎，一匙料酒，少许盐。用手抓匀
3
盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚
4
第二天取出鸡肉，用锡纸包上
5
四边卷起的这种，然后放烤箱，230℃烤10分钟
6
烤好的鸡胸肉拿出来备用
7
锅里倒入少量橄榄油，将鸡肉放进去煎一下，至两面金黄
8
鸡肉凉会备用
9
备好所有的食材，生菜用手撕小块，鸡蛋手掰，不要黄，只留青，牛油果切片，洋葱切丁，黄瓜切块，小柿子切一刀，所有食材摆到盘子里，做好的鸡胸肉切几片
10
倒上适量的千岛酱
11
个人觉得做考伯沙拉还是有洋葱味更地道，不喜欢洋葱也可以不放，鸡胸肉可以不煎，花花比较喜欢外面脆一点的口感，所以煎了一下，如果不介意蛋黄的热量，直接把蛋黄也放进来吧！
12
配上自己现磨的咖啡，全部低脂！\^O^/
