葡萄干辫子面包（低糖玉米油自用配方）
简单
4人份
面包方子留存，方便自己查看。这个方子液体量略大。
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 25克玉米油
- 3克酵母
- 50克低筋面粉
- 60克（用水or葡萄酒浸泡半小时）葡萄干
调味料
- 15克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了葡萄干外，其他所有原料放进面包机。
2
和面结束前5分钟，放入沥干的葡萄干，一发。一发后分切面团，整形入烤箱二发。
3
面包发酵结束，表面刷蛋液。180度烤箱15分钟。
4
柔软美味。
5
又一张片片。
6
美。
7
再来一张。
