蛋包饭

简单 4人份

蛋包饭是一种比较普通的主食,,一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭和其他各种材料包好制成。可以在蛋皮的表层淋些番茄酱,颜色鲜艳,更能激发人的食欲,炒饭也可以根据个人所需,搭配青豌豆,粟米粒(玉米),虾仁,胡萝卜等等,营养丰富美味。

蛋包饭
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食材清单

其他
  • 100g去骨鱼肉
  • 10ml料酒
  • 20ml生抽
  • 2个鸡蛋
  • 60g玉米粒
  • 60g胡萝卜丁
  • 60g豌豆
  • 80g黄瓜丁
  • 湿淀粉
  • 蒜瓣
  • 适量冷米饭
蔬菜类
  • 姜丝
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

463.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

459.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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