猪头肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量叉烧酱
- 适量玉米淀粉
- 适量花生
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量酱油
- 适量黄糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇，胡萝卜切丁，跟米饭一起煮，但其实胡萝卜煮出来软软的，感觉口感不太搭，反正下次我不放了，香菇还是可以的。
2
稍微肥一点的猪头肉略略煎一下，变软出油就好。放上酱油，生抽，鸡精，盐，姜，拌好。
3
米饭煮到看不到水，码上猪头肉，淋上拌猪头肉的汤汁，码上菜心，接着焖
4
米饭煮好，就可以了，开锅香喷喷啊！
