健康美味的苹果派
简单
4人份
开拓新的甜品，满足味蕾。 简单，步骤少，适合新手。 第一步：和面团 第二步：做苹果馅料 第三步：做派皮 第四步：放馅料 第五步：编制花边 第六步：烤制 此配方可以制作一个六寸派 下面开始详细的讲解
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克炼乳
- 120克低筋面粉
- 2个中等苹果
- 40克牛奶
- 40克黄油
- 5克淀粉
- 5克黄油
- 5滴白醋
- 派皮用量
- 苹果馅料用量
- 适量清水
调味料
- 10克白糖
- 30克白糖
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来准备工作，和面
2
微波炉融化黄油
3
放入低筋面粉里
4
放入白糖
5
放入牛奶
6
混合均匀，活成面团
7
（刚混合完会发现不成团，不用着急放牛奶，把面团放案板上，揉揉揉，多揉揉就可以得到一个光滑的面团了。）
8
裹上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟
9
面团冷藏的过程中，来做苹果馅料
10
苹果切成小颗粒
11
（喜欢有颗粒口感的，就稍微切的大点儿）
12
锅里放黄油
13
把苹果粒放进锅里，
14
放入炼乳
15
（如果想要奶香味浓就多放，但同时要少放糖）
16
放入糖
17
放入白醋
18
小火炒制苹果软烂
19
放入水淀粉
20
很粘稠
21
苹果馅料成团
22
装盘凉凉
23
取三分之一面团，擀成比盘子微微大的派皮
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去掉多余的面
25
用叉子扎扎扎
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防止它在烤箱里鼓包
27
另外三分之二切条
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放入苹果馅料
29
烤箱预热
30
先把竖的面条摆上
31
再码上横的
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编制完成，去掉多余的面
33
刷蛋黄液
34
160度30分钟
