花米菠萝饭
简单
4人份
菠萝饭是傣族的，花米饭是壮族的 而我，是叛逆+嚣张+放任= 我的个性！╱Y╲ L╲ 我╲一╲生╱ ★锁爱★！香烟+酒精+网络= 我的生活！★粉红家族★ゞ的！！！ 很早之前我就做过一次花米菠萝饭了，不过那时候没有好好拍图。这段时间正好菠萝成熟时节，大家可以试试这个超级简单的菜。简单和美好并存，做出来好吃，摆出来也好看，没有什么摆盘技巧。几乎无难度，除了蒸米饭这个步骤，我千叮咛万嘱咐，一定要蒸一定要蒸一定要蒸以外，蒸，就跟蒸馒头，蒸包子一样，其他就是弱鸡水平的操作了。 家里如果做家宴的话，或者小伙伴们聚餐，摆出这个菜应该会有不错的效果哒。 下厨房市集花米饭链接：http://m.xiachufang.com/goods/5775/
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 适量花米饭
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花米饭，买
2
用清水泡20分钟左右
3
纱布滤水，上锅蒸20-30分钟后。
4
蒸花米饭的这个时候可以准备一下菠萝。从侧面切开一个盖子，然后将菠萝肉挖出来，注意底部不要挖太深，不小心会挖通的。
5
把挖出来的菠萝切碎，取蒸好的花米和菠萝一起，加入适量的白糖拌匀。
6
把拌匀的花米菠萝装回菠萝里面去，然后上锅蒸10-15分钟左右，看菠萝大小而定。蒸透就好。
7
最后，找个盘子，放上去就很好看啦。
