简单零失败 健康均衡的彩椒烤杂蔬芝士鸡蛋杯
简单
4人份
彩椒最爱的吃法，烤过之后甜滋滋的，真的是满厨房的彩椒香味。汁水丰富。配上鸡蛋和芝士增加蛋白质，还在鸡蛋液中加入了菠菜番茄洋葱等蔬菜，营养均衡。当然也可以加点肉/藜麦/土豆。自行发挥！
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食材清单
其他
- 2个彩椒
- 2个鸡蛋
- 一把芝士
- 小的1个番茄
- 适量牛奶
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 一把菠菜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
彩椒切两半去籽然后抹盐
2
鸡蛋两颗打散加牛奶，盐胡椒调味
3
洋葱和番茄切丁 菠菜切碎
4
平底锅炒洋葱和菠菜碎，盛出之后加入鸡蛋液 再加入番茄丁搅拌 倒入彩椒中
5
预热好的烤箱185度 30分钟
6
取出来撒芝士再送进去烤8分钟
7
这个是没加番茄的
