洋葱木耳溜鸡片
简单
4人份
简单快手，健康低脂～
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食材清单
其他
- 1/3块鸡胸肉
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 一小把木耳
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片，加入适量盐，生抽，黑胡椒粉抓匀腌制。
2
（想要口感好一些可以加适量蛋清/淀粉）
3
木耳提前泡发洗净。
4
腌制期间准备其他配菜。
5
蒜切末，木耳去根，撕一下。洋葱切片。
6
锅中下油，蒜末炒香，加入鸡肉片翻炒。
7
加入适量水，水煎一会，使之多汁，盛出备用，留底汁
8
加入洋葱和木耳，翻炒一下，盖锅盖焖软。
9
加适量盐和生抽调味
10
最后加入鸡肉片翻炒均匀收汁即可(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
