糟鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一袋糟卤
- 二片姜
- 五个鸡翅
- 酒
蔬菜类
- 一根葱
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡翅洗净沥干
2
鸡翅入锅，加水（以淹过鸡翅为好），烧开，加酒，撇浮沫，加姜二片，葱结一根，转中小火焖煮约十分钟，用筷子戮入看是否还有血水涌出，如没有就可以关火了
3
取出鸡翅，自然凉后，加入糟卤，淹过鸡翅浸上一至二小时，就可以吃了
