三文鱼温泉蛋饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 2-3只秋葵
- 3滴柠檬汁
- 一人份三文鱼
- 一人份金枪鱼
- 一小勺白芝麻
- 一汤匙生抽
- 半张烤紫菜
- 酌情芥末
蔬菜
- 若干小葱
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼肉部分
2
三文鱼、金枪鱼切丁，加入柠檬汁、生抽、白芝麻、葱、芥末、部分紫菜切丝拌好腌制
3
秋葵部分
4
洗后煮熟，切成丁
5
米饭部分
6
蒸好米饭（不要太软），放入碗中，温热状态最好，不要过热
7
温泉蛋
8
煮一盆开水，水开后放入水量十分之一的凉水。迅速关火后放入鸡蛋。盖好闷15分钟，然后拿出。
9
摆盘组合，最后打上温泉蛋。
10
吃的时候可以再加入一点酱油拌饭吃！非常赞！
