海螺石头螺清蒸蘸酱
简单
4人份
朋友下海潜水摸的石头螺。
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食材清单
其他
- 15个海螺石头螺
- 生抽
- 蒸锅
- 蚝油
- 酱料：
- 黄灯笼辣椒酱
水果
- 鲜柠檬
蔬菜类
- 香菜
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刷洗石头螺表面
2
螺口朝上放进去蒸锅。水开了以后蒸15分钟后关火。不要打开盖子，等凉了取出来即可。
3
制作酱料，将所有材料混合。如图。有点酸辣，又配上蚝油的鲜。
4
可以吃啦。记得把螺肉挖出来的后半段清理干净在吃。
