超香秘方五香牛腩！（电饭锅版）
简单
4人份
老爸的拿手招牌菜！仅次一家，别无他店😋。要是他知道我不仅偷师了还把菜谱放上来，会不会打shi我🤭🤭🤭
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2片香叶
- 一大块南姜
- 一大把大蒜
- 克牛腩
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，牛腩不要切，要一整块，熟了再切。
2
一定要放多南姜和大蒜。划重点！南姜！市场没有可以上淘宝买。南姜是这道菜的关键
3
把材料全部放入电饭煲中，加入酱油和水（1：2），以没过牛腩为准。大火煮开后，转“煲汤”模式，慢炖1个半小时（每个锅的脾气不同，建议以筷子能插入肉来判断软烂程度）
4
熟了之后切片，完成出菜，可洒上香菜。
