营养十足的金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷

简单 4人份

本美食由亲子健康http://www.qzzhuang.com周姳妡八分享:那天在麦德龙看到有现成的菠菜薄饼出售,感觉很不错,就买了一包回来! 第二天早上就利用手头上现在的材料做出了这道手卷,真的很不错,味道很赞,感觉也非常的有营养啊! 一岁多的儿子也老是抢着要吃,呵呵!

营养十足的金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷
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食材清单

其他
  • 早餐芝士片适量
  • 水浸金枪鱼适量
  • 油适量、盐适量
  • 菠菜薄饼2张
  • 菠菜适量
  • 鸡蛋2个

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

117.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗净,锅中煮开水,水开后下一点油,盐,然后下菠菜焯熟; 焯好的菠菜沥干水份,切成小段

2

金枪鱼沥干水份备用

3

不粘锅烧热,把菠菜卷两面都烤热一下备用

4

然后准备蛋饼产,鸡蛋两个,先打散一个成蛋液,加入少许油和盐,然后下锅摊成蛋饼,后再下另一个,也摊成蛋饼备用

5

把摊好的蛋饼放在菠菜卷上

6

把菠菜段放上蛋饼上面; 再放入金枪鱼

7

芝士片切成小片,也排入其中

8

上下两边都往里折,用手固定住

9

然后从左或者从右边往里卷,就成手卷了,如图所示!做好的手卷可以直接食用或者切段食用

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