自制肉松 全网最简单的做法‼️家庭版 视频讲解

简单 4人份

450g鲜瘦肉,200g的成品。

自制肉松 全网最简单的做法‼️家庭版 视频讲解
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 18克食用油
  • 450克瘦肉
  • 8克生抽
  • 8克老抽
调味料
  • 40克砂糖
  • 4克盐

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

908.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把里脊肉肥的部分去掉,顺着纹理切块

2

沸水下锅煮约1小时,用手可以撕开即可。捞起来晾干

3

装到保鲜袋里,我套了两个袋子。用擀面棍擀,或者敲打🔨,感觉差不多了

4

还有个别大块的用手撕一下,放到面包桶。加入生抽 老抽 盐 糖 食用油

5

调“肉松”功能,我的是一个小时。(没有肉松功能的用“果酱”功能,是80分钟,也可以)

6

倒出来晾凉就可以了

7

做了几次,味道很适合我家人的口味😋

8

🔻肉松最后可以加海苔碎一起搅,做爆酱肉松小贝哦~https://www.xiachufang.com/recipe/104482911/

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