低脂低卡炒芦蒿,好吃不胖减脂餐!

简单 4人份

芦蒿是我今年夏天新种草的蔬菜,它自己独特的香气。某天下班回家抱着尝试的心理买了一把回家,没想到居然这么好吃!!!真的是和夏天超搭的蔬菜了,清香鲜美又解腻,超适合当轻脂晚餐。做法也超简单的~

低脂低卡炒芦蒿,好吃不胖减脂餐!
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食材清单

其他
  • 1个小黄辣椒
  • 1把芦蒿
  • 2个彩椒
  • 4瓣蒜头
海鲜类
  • 2勺蒸鱼豉油
肉类
  • 一丢丢鸡精
调味料
  • 一丢丢盐

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

184.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芦蒿洗净切成三段

2

彩椒切块,蒜头切碎备用(蒜头我喜欢用拍碎的,这样蒜香会比较浓~)

3

热锅热油,放入小黄椒和一半的蒜末爆香(剩下的那一半蒜末出锅前放),倒入彩椒和芦蒿翻炒均匀

4

加入一丢丢水,两勺蒸鱼豉油,一丢丢盐和鸡精,翻炒均匀断生(大概炒个1分钟就够了)

5

起锅前加入蒜末,翻炒几下就可以出锅啦~

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