温暖粉丝煲
简单
4人份
杭州温度直降十度，冷风带来的秋天适合吃一份会咕嘟咕嘟的晚餐
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把粉丝
- 一根腊肠
- 四分之一颗娃娃菜
- 四颗鱼丸
- 小半根莴苣
- 料酒
- 油
- 泡辣椒
- 香油
海鲜
- 适量蟹味菇
蔬菜
- 适量油豆腐
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜洗净切好
2
粉丝泡软
3
取一个砂锅，热锅后倒入油，炒香葱段和泡辣椒（可以根据口味加蒜泥、其他辣椒等）
4
小火炒制腊肠，至卷曲出油（也可以用五花肉、带鸡皮的鸡肉等有油份的肉类代替）
5
倒入娃娃菜翻炒至略微瘪掉
6
加入开水，放入其他食材，放入盐，酱油，料酒，少量白糖提鲜
7
沸腾后加入粉丝
8
煮3分钟左右（根据你准备的食材易熟程度调整），至粉丝变软即可，关火淋上香油
9
撒上葱花，因为砂锅的余热，端上桌还会咕嘟咕嘟
10
开动
