柔软不腻豆沙南瓜饼

简单 4人份

一个热爱烘焙发烧友!做烘焙四年,喜欢挑战新品,每次在下厨房看到新品,都忍不住去做,经常零晨二三点,还在守烤箱,手工制作的确累,但是每次做出新品都很有满足感!

柔软不腻豆沙南瓜饼
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食材清单

其他
  • 20克面粉少许
  • 25克(随个人喜好)白砂糖
  • 500克南瓜
  • 500克糯米粉

营养成分

热量

709.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

917.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切片蒸熟,把蒸出的水,倒掉。

2

压烂南瓜

3

分次加入糯米粉和面粉,看状态不要一次加完。

4

成团

5

加入豆沙

6

搓圆,用牙签压线,稍微压深一点,免蒸熟不明显。

7

插上南瓜皮,整个造成完成了。

8

冷水下锅蒸10分钟,如果是冷冻的,蒸13分钟(我习惯做多点,放冷冻,要吃再蒸)

9

月饼模具,做的造型

10

蒸熟

11

平底锅煎一下,外酥里糯的南瓜饼拼盘就出来了了😋😋

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