莲子百合羊肚菌炖瘦肉汤
简单
4人份
汤汤水水做起来，很简单的。 这里是4碗汤的成品，压力锅只需35分钟，电炖盅的话，大概1.5小时。
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食材清单
其他
- 100-150克瘦肉
- 3-5片姜
- 50克百合
- 50克莲子
- 5个羊肚菌
- 800-850毫升水
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子、百合、羊肚菌都是干货，
2
猪肉切片、和鸡爪一起焯水
3
(今天刚好做烤鸡，就把鸡爪一并炖汤了(◦˙▽˙◦))
4
一小块生姜拍扁，或者3-5片切薄片都可以
5
加入800-850毫升的水。
6
电压锅的煮汤档约35分钟；
7
电炖盅的话，中火1.5小时；
8
成品大概4碗汤。
