低脂快手的辣豆腐汤
简单
4人份
又是一个寄几吃饭的中午🌞早晨发面蒸米糕，中午肚子饿得咕咕叫🙊 一人吃饭很简单，控制好量，把喜欢的食材哗啦哗啦地往锅里倒就好了🙋 之前吃韩料，心血来潮网购了1⃣️石锅，石锅已经到家两个月…还没有被开光…今天用美食来润润你8⃣️！ 做法步骤来自@-Nix 根据小姐姐的菜谱进行了自己口味的调整和改良
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2根大葱
- 1块嫩豆腐
- 2瓣蒜
- 3勺香油
- 3根豆角（或其他蔬菜）
- 4-5片五花肉
- 4只虾（或其他海鲜）
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 适量糖、盐
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜及肉类洗好切片，蒜、大葱切末
2
将石锅放在灶台上，倒入1⃣️勺香油润锅，中火烧热后，放入葱蒜末爆香
3
倒入蔬菜和肉类，翻炒均匀
4
肉类熟透后，往锅中倒入适量水（接下来要放入豆腐和鸡蛋，所以水不宜太多，到石锅的2/3处即可）
5
等待水开的过程中调制酱料：2⃣️勺韩国辣酱➕2⃣️勺香油放入碗中，调匀
6
锅中水开后，将调制好的酱料放入其中
7
加入嫩豆腐煮开，放适量糖和盐调味
8
关火，打一个鸡蛋进去（用锅的余温把鸡蛋焖熟）
