公爵夫人土豆
简单
4人份
Duchess Potatoes，公爵夫人土豆。 相传法国一位有着丰富想象力的公爵夫人创造的土豆新吃法。 同样的土豆泥，添加了奶油，蛋黄，或者加入喜欢的奶酪， 用裱花嘴挤出一朵朵的小花， 烤至微微的焦黄色， 这土豆泥立刻便和公爵夫人这样高贵的身份搭配起来。 它再也不是在盘子里一坨无法见人的模样了。 其实做法也很简单，而且会讨小朋友们的喜欢。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个蛋黄
- 2只中型土豆
- 30g黄油
- 少许黑胡椒
- 适量胡萝卜碎
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
