芝士烘蛋

简单 4人份

芝士控与鸡蛋控的简单粗暴早餐,十分简单没有步骤图。

芝士烘蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 大量马苏里拉芝士
  • 黑胡椒
调味料

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

423.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋搅散,芝士切碎。不沾平底锅倒一点点油,再用油布或厨房纸擦一下,烧热。

2

鸡蛋液倒入锅中,趁还未凝结,根据个人喜好撒大量马苏里拉芝士,磨适量黑胡椒碎。

3

我个人觉得芝士的咸味就够了,口重的话稍稍再撒一点盐。待鸡蛋底部凝结,对折或者将两侧折叠(把芝士包在鸡蛋里)

4

盖上锅盖小火烘一会儿,芝士融化蛋液全部凝结就可以。装盘,开吃。就是这么简单粗暴。喜欢的话也可以像蛋包饭那样挤一点番茄酱。

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