蔓越莓红糖面包
简单
4人份
特别喜欢蔓越莓 加上红糖 甜甜的 里面软软的 超级好吃 早餐配鲜奶 味道不错👍
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食材清单
其他
- 200克蔓越莓干
- 300克水
- 4克酵母
- 500克高筋面粉
调味品
- 9克盐
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将除了蔓越莓干所有的材料放一起搅拌均匀 至面团光滑 能拉开成膜
2
2.将面团分出250克出来 其余的面团加入蔓越莓干搅拌均匀
3
3.室温发酵一小时
4
4.分别将原面团跟加了蔓越莓干的面团分成等量六份
5
5.室温发酵20分钟
6
6.将蔓越莓干的面团擀开 卷成圆柱形
7
7.将原面团擀开 将卷好的面团包入
8
1.接口接紧
9
2.室温发酵40分钟
10
放入烤箱 200度上下火烤30分钟
